Hojaldre campestre

Muchas veces no sabemos que hacer como entrante, a veces nos sentimos tan cansados del trabajo que no podemos pensar en hacer algo original para comer, pero este entrante, es fácil saludable y riquísimo. Vamos a intentarlo 

Ingredientes

1 calabacín
2 zanahorias
1 pimiento rojo
1 puerro
masa de hojaldre


Preparación

1. Poner en el horno el hojaldre en moldes ( para evitar que nos queden sin forma podemos poner un peso dentro, como por ejemplo arroz) 
2. Sofreímos el puerro 
3. Una vez echo añadimos el resto de la verdura cortada a cuadraditos 
4. Retiramos le hojaldre del horno quando este echo 
5. Ponemos la verdura dentro del hojaldre 
6. Listo! 

Como hacer pomelo dulce?

Hola Hola, ayer vi pomelos en la frutería y quería intentar probar como sabe el pomelo dulce! 

El pomelo es un citrico con unas propiedades extraordinarias y por eso lo mencionamos en esta semana nutritiva. Este cítrico ayuda a perder peso, evidentemente con la ayuda de una dieta equilibrada, también previene la artritis regula el colesterol. Lo que nos echa atrás es ese sabor tan amargo, que podemos contrarrestar con esta receta tan buena! Vamos a ver como se hace. 

Ingredientes:

1 pomelo
1 cucharadita de canela
3 cucharaditas de  azúcar moreno por parte de pomelo

Preparación: 

1. Partir el pomelo en dos partes
2. Colocar las partes del pomelo en una fuente para horno
3. Precalentar el horno a 180 grados
4. Añadir el azúcar moreno sobre las partes del pomelo 
5. Complimentar el azúcar moren con las cucharaditas de canela.
6. Poner en el horno durante unos 10 minutos o hasta que el azúcar se caramelize
7. Listo para servir!