martes, 30 de diciembre de 2014
Como hacer bombones?
Se acerca la Navidad! Y con ella los regalos, los amigos invisibles y todas esas típicas tradiciones navideñas. Así que hoy, os presento un regalo de navidad muy goloso: Bombones! Queréis saber como hacerlos
Necesitamos:
1 tableta de chocolate negro fondant
rellenos varios como:
- mermeladas
- frutos secos
- chocolates de otros sabores o colores
Preparación:
1. Deshacemos el chocolate al Baño María hasta que este desecho.
2. Cogemos un molde de silicona para bombones y extendemos el chocolate negro por encima, tumbamos el molde boca abajo para que salga todo el chocolate que sobra y lo metemos en el congelador durante unos 20 minutos.
3. Sacamos del congelador y rellenamos nuestro chocolate ( que ya estará duro) con la mermelada, los frutos secos picados o con el chocolate de otro color desecho.
4. Cogemos el chocolate negro desecho ( si ya se os ha puesto duro volved a deshacer) y hacemos una capa por encima del relleno de modo que quede tapado.
5. Colocamos otra vez el molde en el congelador durante unos 40 minutos.
6. Listo!
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